Porciones: 2
Ideal para: entradas

Ingredientes

• 1 lata de palmitos
• 1 pieza de aguacate
• 3 cdas de jugo de limón
• 0.5 taza de jugo de naranja
• 2 cdas de aceite de oliva
• 2 cdas de cebolla
• 2 ramitas de cilantro
• 1 chile serrano
• 1 cda de vinagre blanco
• Tostadas de maíz o galletas integrales

Procedimiento

1. Lavar, desinfectar y picar finamente las verduras a excepción del palmito.
2. Cortar en rodajas el palmito y en un tazón mezclar todos los ingredientes.
3. Acompañar con tostadas o galletas.